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谷雨时节,万物生发,新茶吐芽。谷雨是采茶、喝茶最好的时节。在江南,喝“谷雨茶”是民间重要习俗,寄寓了人们向往健康平安的民俗心理。


4月20日,金华天下美酒业立足茅台营销美时代,开展“谷雨采茶去 春意满江南”节气活动,通过手工采茶、炒茶,体验非遗宋韵茶百戏,闻茶香、品新茶,了解源远流长的中国茶文化,体味诗酒茶的雅意之美,感受二十四节气文化、茶文化、茅台文化的融合之美。


“正好清明连谷雨,一杯香茗坐其间”。谷雨时节,气候温暖湿润,小芽迅速长成鲜叶,是采茶制茶的大好时机。


茶山层层叠叠、延绵起伏,置身其中犹如走入画卷。指尖在绿叶间穿梭,一芽一叶,沁人心脾,释放出春日的馨香。大家在江南十里春风的茶山间,细赏这最后一抹春色。

满载茶青,大家围坐一起,各司其职,将精心采摘的新鲜茶叶,通过摊青、杀青、初揉、炒青等工序制成成品茶。制茶不易,炒制的技术、揉捻的力度,火候的掌握等等环节皆需要精心对待。


提及茅台酒,我们时常感动于它“匠心品质、匠魂担当、匠术精益、匠器臻善、匠人制造 ”的五匠质量理念,感动于它以“工匠精神”用心酿造每一滴茅台酒。工匠精神是对传统工艺的古老传承,酒如此,茶亦如此。


茶香在不断的翻炒中扑面而来,萦绕鼻尖,大家也在茶叶的变化中体会到老一辈手艺人的制茶精神和匠心传承。


人生八大雅事:琴棋书画,诗酒花茶。今日谷雨,春茶有约,大家通过茶百戏体验古代文人雅士的生活之美。


“纤纤如画,但须臾即就散灭,此茶之变也”。茶百戏是一种采用注茶汤或茶勺搅拌来使茶乳变幻形成图案的独特技艺,能使茶汤汤花瞬间显示瑰丽多变的景象,体现了茶韵之美与传统书画之美,意趣十足。


一杯谷雨茶,是时间的馈赠,也是美的享受。雨生百谷,酒韵茶香。茶与酒,是中华民族千百年来的一种生活方式和智慧的象征,也是古代众多风流名士寄情言志的载体。


“谷雨采茶去 春意满江南”活动融合谷雨节气特点与传统文化习俗,向自然出发,向美而行,在传承中创美。茅台有着精益求精的匠人文化、美妙无穷的品饮文化,金华天下美酒业也将继续以美的行动、美的服务,触达消费者、传播茅台美文化。